La noisette est un fruit extraordinaire d'un point de vue nutritionnel. Il est riche en acides gras monoinsaturés, en vitamines   (antioxydant par excellence), et en minéraux (comme le potassium, le calcium et le phosphore). La_cc781905-5cde-3194- bb3b -136bad5cf58d_round La noisette sicilienne est particulièrement apprécié pour son arôme incomparable et cette  saveur délicate qui laisse un arrière-goût intense dans la bouche.